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MI LOCURA

Sucre Mi Locura

¿Cuál es la locura que nos hace volver a un lugar? ¿Las calles, la comida, la gente, la magia? Sea como sea, es una conexión indescriptible. Una locura que precede todos nuestros sentidos. Una ciudad que expresa la locura. La locura de esa llama que nos quema por dentro. Sucre, Mi Locura.

Vive la poesía de nuestros rincones

Mondongo

Típico y característico
de Sucre

Popular en todo el departamento, este plato fuerte traído a América por las personas africanas que llegaron al continente, tiene base de carne de cerdo en ají colorado. Se sirve acompañado por mote de maíz coloreado con achiote y papas peladas, lo que le da al platillo un color característico rojo y amarillo.

Otros platos típicos que tienes que probar
  • Cazuela de maní
  • Sullka
  • Chorizo chuquisaqueño
  • K’arapecho
  • Salteñas
  • Chocolate local

Una ciudad que expresa la locura

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    ¿Lo mejor de Sucre?